為什么要進行污水處理呢？我們每天的生活和生產中都會產生生活廢水、工業污水。這些污水在一直在侵蝕著我們的生活環境，危害著我們的身體健康，威脅我們的生活環境。我們提倡進行葡萄酒廢水處理設備的目的主要就是在于讓大家能夠節約用水、提高水資源利用率減少水污染物排放、保護水環境保護我們的生活環境。那么葡萄酒釀造中廢水的處理方法，和以下步驟你了解嗎？下面給大家一起分享下。
 

　　葡萄酒釀造中廢水的處理方法，和以下步驟；
 

　　(1)調酸
 

　　將從集水井出來的葡萄酒廢水，用氫氧化鈉調節pH值在6.5～7.5之間;
 

　　(2)固液分離
 

　　將調酸后的廢水打入固液分離器，去除固體顆粒，濾液進入調節池;
 

　　(3)預酸化處理
 

　　將調節池內的廢水打入預酸化罐預酸化處理;
 

　　(4)厭氧反應
 

　　將預酸化處理的廢水送入厭氧反應器，在反應器啟動前添加含耐低溫的微 生物菌種的厭氧顆粒污泥，添加量占反應器有效容積的1/5～1/2，反應溫度在 14攝氏度～20攝氏度之間，厭氧反應產生的沼氣經氣水分離、脫硫、脫水后作 為能源循環使用;
 

　　(5)三段式生物反應
 

　　將經過厭氧反應的廢水送入三段生物反應池，每一段分別包含單獨的兼氧 和好氧反應單元、單獨的廢水和菌種回流系統，依次經過三段的多級兼氧和好 氧反應;
 

　　(6)沉淀處理
 

　　將經過好氧反應的廢水通入沉淀池進行沉淀;
 

　　(7)混凝反應
 

　　對經過沉淀后的廢水進行混凝反應，按每噸廢水投入固體聚合氯化鋁1克～ 15克或液體聚合氯化鋁3克～40克
 

　　(8)砂濾、消毒及排放
 

　　向經過混凝反應的廢水中投入石英砂填料，進行砂濾，然后采用二氧化氯 消毒;
 

　　(9)污泥處理
 

　　將從調節池、厭氧反應器、沉淀池及混凝沉淀出來的污泥通入加藥池，加 藥池中的聚合氯化鋁的用量為污泥的0.05%、聚丙烯酰胺用量為污泥的0.01%， 然后用壓濾機脫水，后排放。